tag:blogger.com,1999:blog-73792233454586672292024-03-13T12:09:13.312-07:00El Rincón Birrero del Boletín KalimotxeroAndonihttp://www.blogger.com/profile/13310335984521009086noreply@blogger.comBlogger56125tag:blogger.com,1999:blog-7379223345458667229.post-24034609913316402722010-05-19T08:04:00.000-07:002010-05-19T09:52:01.188-07:00Rediseño de Beck's a cargo de Pierini PartnersEl conocido estudio de proyección global especializado en diseño estratégico y brandpackaging a nivel mundial Pierini Partners se puso en contacto con nosotros para informarnos sobre algunos de sus trabajos, que iremos posteando aquí. Lo primero, gracias a Sol, encargada de informarnos y hacernos llegar las noticias desde el estudio argentino. Hay que decir que este importante estudio, dirigido por Adrián Pierini, diseñador gráfico de la Universidad de Buenos Aires, tiene a sus espaldas un largo camino recorrido para llegar a ser uno de los más importantes equipos de Diseño Estratégico y Brandpackaging, con un portfolio de más de 420 trabajos, muchos de ellos a nivel global, llegando a contar con trabajos para marcas líderes en los cinco continentes. Entre otros trabajan con compañías de la talla de Unilever, International Beverages / InBev, Cadbury Stani Adams, General Mills, Patagonian Waters, Sherwin Williams, Montepaz(Uruguay), Riopaila(Colombia), Chandon (Argentina)...<br /><br />El primer trabajo del que hablaremos es del rediseño de la cerveza alemana nº1 en el mundo: Beck's. Esta marca, que lleva trabajando desde 1873, es la 1ª en exportación de Alemania y una de las más consumidas en su país de origen. Desde 2002 es parte de la marca InBev, uno de los mayores gigantes cerveceros del mundo.<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-oDgBNqHgRVKPMhSmNVZ8gweTu3AaTyWWmGGCkiA4s2-QyMCxOboqE73HbEkW7A1otXuiVLR5Q7tsRfDnSZDCRD1RZ2X91iWTeB-dTENCPmoUegavsRLjJ7E3DFxD62AbnvB9SPGSZoGN/s1600/marcas+historia.jpg"><img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 70px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-oDgBNqHgRVKPMhSmNVZ8gweTu3AaTyWWmGGCkiA4s2-QyMCxOboqE73HbEkW7A1otXuiVLR5Q7tsRfDnSZDCRD1RZ2X91iWTeB-dTENCPmoUegavsRLjJ7E3DFxD62AbnvB9SPGSZoGN/s400/marcas+historia.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5473003337156842082" /></a><br />En Beck's creyeron que ya era hora de "modernizar" su imagen, aunque siempre apostando por la trayectoria de la marca, siempre tan característica (como ejemplo su icono de la llave, o los colores rojo y negro predominando en sus etiquetas), de modo que encargaron el diseño a diferentes estudios de todo el globo. Tras un año de trabajo y varios testeos entre los consumidores de sus cinco países más representativos (Alemania, EEUU, Inglaterra, Rumanía e Italia), finalmente la elegida fue la propuesta de Pierini Partners sobre más de 40 opciones. <br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7MAvrnV7l56rm131IxEbZupwdlJz7y6lACiJXvjJzzjV2NMDR9hCqBmnLrKRQKHGgNtiuTXstWjLlBj4bvH0R0wPqX26anDrYX59XaGpOfSHWGCQ9YVPqCYowN6NThiu44aM9w2kHrr76/s1600/Evoluci+%C2%A6n.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 165px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7MAvrnV7l56rm131IxEbZupwdlJz7y6lACiJXvjJzzjV2NMDR9hCqBmnLrKRQKHGgNtiuTXstWjLlBj4bvH0R0wPqX26anDrYX59XaGpOfSHWGCQ9YVPqCYowN6NThiu44aM9w2kHrr76/s320/Evoluci+%C2%A6n.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5473004529130819986" /></a><br /><br />Como se puede observar, el icono de la llave obtiene más protagonismo y el diseño es más cuidado, aunque la linea principal sigue siendo la de la Beck's de toda la vida. Han sabido darle un toque más fresco, además de hacer la etiqueta sobre un papel metalizado en vez del tradicional, con lo que también ganan en modernidad. <a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_YlL1L57nUW5qkXeqBBlb45IEUMLADreZJr_t6LX-tQhwOjZ8BxLW1eIB-ohymFmY4AIYnqEBFYvDXLK7sCF3xiLT4V3uFiqpQFSdqY7bc1z-9XEg4BWDmcLXRQYI9xBJBK4g4VAqkxIo/s1600/detalles+Beck%27s.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 136px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_YlL1L57nUW5qkXeqBBlb45IEUMLADreZJr_t6LX-tQhwOjZ8BxLW1eIB-ohymFmY4AIYnqEBFYvDXLK7sCF3xiLT4V3uFiqpQFSdqY7bc1z-9XEg4BWDmcLXRQYI9xBJBK4g4VAqkxIo/s320/detalles+Beck%27s.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5473008951650237618" /></a><br />La marca quería un diseño que se pudiera implementar además a todas las variedades de la cerveza alemana Beck's, y así, con este diseño, cambiando símplemente los colores del arco exterior de la etiqueta, consiguen que lo igual parezca diferente, pero que necesites medio segundo para darte cuenta que esas etiquetas son todas de Beck's.<br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6lk3hne4t8vDiJFkc5X-14tEhGElUc18QI2K2eBeCkeCAO_R0CHQ0mw9nw0soLxOL4_kekeWFozRcThLttmpHoq-Xye56Is8djx2sd4FfbO3-Fg_6zt2xQdaf3BUnqRPhxcXnUWPNLpSg/s1600/Beck's+segmantacion.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 141px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6lk3hne4t8vDiJFkc5X-14tEhGElUc18QI2K2eBeCkeCAO_R0CHQ0mw9nw0soLxOL4_kekeWFozRcThLttmpHoq-Xye56Is8djx2sd4FfbO3-Fg_6zt2xQdaf3BUnqRPhxcXnUWPNLpSg/s320/Beck's+segmantacion.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5473009606843901522" /></a><br />Así, los argentinos de Pierini han dado en el clavo. En resumen, una imagen más fresca, cuidada y que invita a prestarle atención. Según el diseñador, que entre otras diseña los packaging de Quilmes, Brahma, Liberty, Paceña, Pilsen Andes, Iguana, Taquiña, etc en latinoamérica, “Las cervezas del grupo Inbev en nuestra región son concebidas bajo criterios de alto nivel internacional. Si bien no son todas iguales ni en sabor ni en precio, hay una bajada global muy clara de sumar valor al producto de manera constante y de ser fieles a los valores positivos que los consumidores ven en sus marcas.” <br /><br />En fin, de nuevo gracias a los amigos de Pierini Partners, y esperamos seguir contando con nuevas noticias y diseños para comentar en el Rincón.Andonihttp://www.blogger.com/profile/13310335984521009086noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7379223345458667229.post-38657142169042570582010-04-18T08:01:00.000-07:002010-04-18T08:21:23.259-07:00La Ronda Nº 23: "Reclamos Cerveceros"<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3bbpWPq8ntm_5Ojznug-yHg1JnxXWD5rNutSlQk4edkvMhwubYm6TkRNFoJcPC-kfF2QPO2jpHZAg5uuM_LBXgQwXAKEQ3NdEGWjbuIBnH3yMNlsqkC2xgKphxfzwYd5GvCfrhY4ozDDw/s1600/logoronda.png"><img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;width: 139px; height: 200px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3bbpWPq8ntm_5Ojznug-yHg1JnxXWD5rNutSlQk4edkvMhwubYm6TkRNFoJcPC-kfF2QPO2jpHZAg5uuM_LBXgQwXAKEQ3NdEGWjbuIBnH3yMNlsqkC2xgKphxfzwYd5GvCfrhY4ozDDw/s320/logoronda.png" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5461493754891807330" /></a> Estamos encantados de participar en esta ronda en la que cada vez caben más y más. Esta vez nos llega la invitación desde la <a href="http://www.logiacervecera.com/">Logia Cervecera</a>, de la mano de Galapagos, que propone el siguiente tema: "Si no te gusta la cerveza de un bar, que actitud tomás? En caso de reclamar, cual fue la actitud del comercio?".<br />La verdad es que no me gusta quejarme casi nunca de casi nada (hasta cierto límite, claro está), así que si me sirven una cerveza que no me gusta nada asumo que puede haber sido una mala tirada pero que vendrán mejores, y en el peor de los casos, que el lugar es indicado para entrar en la "lista negra" jeje. <br />Eso sí, si la cerveza resultara evidente que estuviera en mal estado, siempre de la manera más educada pediría al camarero o camarera de turno que la probara... y lo demás cae por sí solo. Si tienes razón sin duda te pondrán otra, si no la tienes y resulta que su cerveza es así, no pasa nada, a la lista negra y punto.<br />Tengo que decir que alguna vez que pedí una cerveza que no me gustó, me la tomé y no volví a pedirla. Punto. De la experiencia se aprende jejeje...<br /><br />Gracias a la Logia por la invitación y... Salud a todos!!<br />Saludos desde el Rincón.Andonihttp://www.blogger.com/profile/13310335984521009086noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7379223345458667229.post-60955490848614010302010-03-29T06:53:00.000-07:002010-03-29T07:32:07.742-07:00Müller's LagerbierMe encontraba haciendo una compra en una tienda ecológica y vi de reojo que tenían alguna cerveza en sus vitrinas. Sin pensarlo agarré la que más a mano tenía, dado mi total desconocimiento de ellas. Era una Müller's Lagerbier, de la compañía Pinkus Müller Brauerei, sita en Münster, Alemania, líder en el país en la producción de cerveza orgánica con malta de cebada biológica, lúpulo de cultivo biológico y agua mineral.<br />Al echarla en una jarra y beber el primer trago ya me di cuenta de que era una buena cerveza. Un sabor riquísimo dejaba paso a cada trago a un regusto riquísimo. De bajo contenido en alcohol y la amargura justa. <br />Me la acabé rápido y me quedé con ganas de más, así que esta cerveza orgánica volverá a caer en mis manos, y la recomiendo a quien quiera probar.<br />Dorada oscura con una espuma blanca abundante de duración media que deja poso. No es demasiado burbujeante así que no te pesa tanto como otras.<br /><br />De la fábrica decir que es la primera en el mundo en producir cerveza totalmente orgánica, hace ya unos 25 años. Aquí os dejo un link del blog "La cerveza del día" en el que Kike deja información detallada sobre Pinkus Müller Brauerei: <br /><a href="http://cervezadeldia.blogspot.com/2008/05/pinkus-pils-alemania.html">http://cervezadeldia.blogspot.com/2008/05/pinkus-pils-alemania.html</a><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8_rTmRttn1WHpxDXQ1jBVOlHZrA4VRYyeRfEbKzrV6hLkVIFHCLXl9-O29M-M834oJEn5uq4FqNSMM-eo4Ie87nnBxXEkJ4bslrChbGqGt1sVm5RwTlm-7Gpv9NK3azj-rFp6H5E_7Cts/s1600/M%C3%BCllers+Lagerbier.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 292px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8_rTmRttn1WHpxDXQ1jBVOlHZrA4VRYyeRfEbKzrV6hLkVIFHCLXl9-O29M-M834oJEn5uq4FqNSMM-eo4Ie87nnBxXEkJ4bslrChbGqGt1sVm5RwTlm-7Gpv9NK3azj-rFp6H5E_7Cts/s320/M%C3%BCllers+Lagerbier.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5454059140678945746" /></a><br /><br />No hay un gran diseño de presentación. "Lo que hay es lo que hay" parece querer decir esa etiqueta que nos muestra un campo (de Münster, supongo), los sellos de "eco", y el aval de la certificación Demeter, que cuida de la calidad de los cultivos ecológicos y la agricultura biológico-dinámica. Junto con el sello de la empresa, que hoy día maneja la sexta generación de la familia. <br /><br />Contenido de alcohol: 4,6%<br /><br /><span style="font-weight:bold;">VEREDICTO:</span> Me ha gustado mucho, la recomendaría a cualquiera ya que es una cerveza que se deja beber muy fácilmente.Andonihttp://www.blogger.com/profile/13310335984521009086noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7379223345458667229.post-11231522391161734082010-03-18T03:11:00.001-07:002010-03-18T03:22:16.455-07:00Anuncio KellerNueva sección de anuncios de cerveza. Ahí dejo el nuevo anuncio de la korrikalari por excelencia, la Keller. Además con Xabi Prieto y Mikel Aranburu, ambos capitanes de la Real Sociedad, como protagonistas. Esta cerveza ya ha hecho desde tiempo atrás varios anuncios junto con la escuadra txuriurdin, que han calado hondo en la hinchada de la ciudad. Este es bastante cortito, pero weno. <br /><br /><object width="640" height="385"><param name="movie" value="http://www.youtube.com/v/_PGcoiwoIx4&hl=es_ES&fs=1&"></param><param name="allowFullScreen" value="true"></param><param name="allowscriptaccess" value="always"></param><embed src="http://www.youtube.com/v/_PGcoiwoIx4&hl=es_ES&fs=1&" type="application/x-shockwave-flash" allowscriptaccess="always" allowfullscreen="true" width="640" height="385"></embed></object><br /><br />Ahí van algunos de los viejos tb.<br /><br /><object width="480" height="385"><param name="movie" value="http://www.youtube.com/v/CtfHJXfIYQY&hl=es_ES&fs=1&"></param><param name="allowFullScreen" value="true"></param><param name="allowscriptaccess" value="always"></param><embed src="http://www.youtube.com/v/CtfHJXfIYQY&hl=es_ES&fs=1&" type="application/x-shockwave-flash" allowscriptaccess="always" allowfullscreen="true" width="480" height="385"></embed></object><br /><br /><object width="480" height="385"><param name="movie" value="http://www.youtube.com/v/eeboEkPMfXQ&hl=es_ES&fs=1&"></param><param name="allowFullScreen" value="true"></param><param name="allowscriptaccess" value="always"></param><embed src="http://www.youtube.com/v/eeboEkPMfXQ&hl=es_ES&fs=1&" type="application/x-shockwave-flash" allowscriptaccess="always" allowfullscreen="true" width="480" height="385"></embed></object><br /><br />BONUSTRACK: Jorginho, este es para ti, mira los grandes tiempos del "Dream Team", con Sander, Aranzabal y compañía jejeje... Aunque este no tiene nada que ver con ninguna cerveza. <br /><br /><object width="480" height="385"><param name="movie" value="http://www.youtube.com/v/hCJ6JCigzR8&hl=es_ES&fs=1&"></param><param name="allowFullScreen" value="true"></param><param name="allowscriptaccess" value="always"></param><embed src="http://www.youtube.com/v/hCJ6JCigzR8&hl=es_ES&fs=1&" type="application/x-shockwave-flash" allowscriptaccess="always" allowfullscreen="true" width="480" height="385"></embed></object>Andonihttp://www.blogger.com/profile/13310335984521009086noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7379223345458667229.post-66153377841939064872010-03-12T03:43:00.000-08:002010-03-12T04:02:41.014-08:00La Ronda Nº 22: "Espantos Tempranos"<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNhsqOaS_sASdaROPf3fFPgJj0pq-A2TmqSDL0Gu4-yMRivXZAGB1ZAVF8M0dBjt-dLWtV838RJeE39ZYQ6PnI9_GcN7qldrqKdIs7QOBFC8Tq9QusqbedSxLmVMAfrphFSGK9mYRw0wOd/s1600-h/logoronda.png"><img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;width: 139px; height: 200px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNhsqOaS_sASdaROPf3fFPgJj0pq-A2TmqSDL0Gu4-yMRivXZAGB1ZAVF8M0dBjt-dLWtV838RJeE39ZYQ6PnI9_GcN7qldrqKdIs7QOBFC8Tq9QusqbedSxLmVMAfrphFSGK9mYRw0wOd/s200/logoronda.png" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5447716418354288882" /></a><br />Volvemos a escribir en el blog que teníamos un poco abandonado por diferentes razones. Y empezamos esta nueva etapa con una Rondita, esta vez la nº22, invitados por <a href="http://www.filosofo-cervecero.com/">Pivní Filosof</a>, amigo argentino en Praga. Lo primero gracias por la invitación, tanto al Filósofo como a los demás por invitaciones anteriores que no recibieron respuesta por nuestra parte. El tema a tratar en esta Ronda es el siguiente: <br /><br /><span style="font-style:italic;">"Cuál fue la cerveza, o tipo de cerveza, que al probarla por primera vez no les gustó para nada? Cuál fue su reacción en aquella oportunidad? Y cuánto tiempo tardaron en volver animarse a probarla y en qué circunstancias?"</span>.<br /><br />Probablemente la cerveza que más me ha costado tomar, y que pueda recordar ahora, es la Gordon Xmas. A muchos les sonará a chufa, pero recuerdo que me costó diosyayuda acabarme el botellín en el Sariketa de la Parte Vieja Donostiarra. Era la primera cerveza de navidad que probaba y probablemente esperaba otra cosa. Eso sí, me la acabé ya que no fue tan malo como para dejar cerveza sin beber. Aún no he vuelto a tomarla ni ninguna otra cerveza navideña (aunque no es por miedo a este tipo de cervezas, simplemente no ha vuelto a caer ninguna en mis manos).<br /><br />He de decir que ha sido complicado pensar en este tema, ya que me gusta la cerveza y no considero unas mejores que otras sino que unas ME gustan más que otras. Así, la Ambar española como ya saben algunos no me gustó nada tampoco, aunque puede deberse a que en materia de cervezas korrikalaris tengo a la Keler grabada a fuego (tampoco me hacen gracia la cruzcampo, amstel...).<br /><br />Hasta aquí mi reflexión y que me disculpen aquellos que adoren las cervezas que he nombrado entre mis "menos favoritas", siempre dije que no soy experto y siempre lo mantendré.Andonihttp://www.blogger.com/profile/13310335984521009086noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-7379223345458667229.post-38054670340605830352009-11-07T08:49:00.000-08:002009-11-07T09:22:09.279-08:00Dominus TripleHoy vamos a probar una nueva cerveza belga: la triple de Dominus. Esta es una cerveza tipo ale de abadía de triple fermentación producida por Anthony Martin`s. Muy rica, tiene un amargor predominante pero dulzón por el azucar de las uvas pasas. De color tostado (aunque en la botella la presenten como blonde) y espuma beige que perdura largo rato, su aroma ya nos avisa de sus connotaciones dulces haciendo que te entren muchas ganas de tomarla y al dar un trago el sabor queda en la boca hasta un buen tiempo después de tomar el trago. Así que tomándola despacito, apreciaremos más todos sus matices.<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEji08DrNXPKARXxpRktbGm9wsXx5Es5cb4PhhVxUkqXz-lAy0xL-3Z_YoAP39JvM1wsypcdqEXx-MNBg86sR-1CkIVKBdwor1ijv2JlXsE44oneEROFeZL9Ir-MY_7xfSbK5K1hnhXU28fE/s1600-h/Dominus+Triple.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 86px; height: 176px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEji08DrNXPKARXxpRktbGm9wsXx5Es5cb4PhhVxUkqXz-lAy0xL-3Z_YoAP39JvM1wsypcdqEXx-MNBg86sR-1CkIVKBdwor1ijv2JlXsE44oneEROFeZL9Ir-MY_7xfSbK5K1hnhXU28fE/s320/Dominus+Triple.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5401412169791888578" /></a><br /><br />La botella es de diseño atractivo. Oscura, casi negra, con lo que sería la etiqueta serigrafiada con un sencillo diseño de un monje sentado disfrutando de una cerveza. <br /><br />Contenido de alcohol:8%<br /><br /><strong>VEREDICTO:</strong> Muy rica cerveza con diferentes matices a descubrir disfrutando de cada trago.Andonihttp://www.blogger.com/profile/13310335984521009086noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-7379223345458667229.post-17857038323545119972009-11-05T12:49:00.000-08:002009-11-05T13:52:37.104-08:00Starij Melnik Zolotoe (Gold)Buenas, tras un largo período en el que no hemos podido testar nuevas cervezas, más por falta de tiempo que de ganas, hoy vengo con una nueva cerveza rusa. Iba para casa del trabajo y pasé por delante de la tienda rusa. De repente me paré, volví atrás un par de pasos y entré sin más. Sin pensármelo, símplemente fui a comprar una birra. Pillé una de la que no me acuerdo el nombre (la mayoría están en cirílico), y el tendero me pregunta: -¿Quieres probar cerveza rusa? Yo le digo que sí, aunque ya he llevado algunas de esta tienda anteriormente. Y me dice que cambie la que he cogido por esta Starij Melnik Zolotoe Gold. Me dejo llevar, cambio y al llegar a casa resulta un gran cambio. Porque no se cómo será la otra (que también caerá tarde o temprano), pero la que me he traido está buenísima. Me ha gustado mucho y pese a ser una botella de medio litro, ha caido rápido. Del tipo pale lager, es de suave textura, sabor a lúpulo con maiz y malta ligera. Entra muy rica y es fácil de beber. Su color adivínalo: dorado, claro. La espuma es blanca y desaparece dejando restos. <br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjF3Dd3h3U9SUGEnwsNkA2JCXDDnSxxw0M3j55sZD0LVwCsQ6NBuRU7Ke7EVzZdEcvSg-mWzcPIgRiBR1MxgVeoQ18uSIwAlZfDEpBI6ISSLJ7Y2Jr4A8YoQjq31JA7UZcoA6ieFT4dAG27/s1600-h/Starij+Melnik+Zolotoe+Gold.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 303px; height: 320px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjF3Dd3h3U9SUGEnwsNkA2JCXDDnSxxw0M3j55sZD0LVwCsQ6NBuRU7Ke7EVzZdEcvSg-mWzcPIgRiBR1MxgVeoQ18uSIwAlZfDEpBI6ISSLJ7Y2Jr4A8YoQjq31JA7UZcoA6ieFT4dAG27/s320/Starij+Melnik+Zolotoe+Gold.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5400737109269286354" /></a><br /><br />La botella también me ha gustado. Con molinos en relieve al comienzo del cuello, hendiduras para los dedos, con lo que pese a ser una botella grande, resulta muy cómoda (pa llevar a cualquier parte). Además el detalle de apertura manual, que facilita mucho las cosas en según qué ocasiones. Una imagen sobria, como de lujo, en una botella transparente con una etiqueta transparente (yo la he puesto sobre un folio) en la que resalta el nombre de la cerveza (en cirílico, creo) en color dorado sobre una franja negra. El molino también en dorado y es que el molino es la imagen de las Starij Melnik, de la cervecera Efes-Rusia, una filial de International Brewing Holding, Efes Breweries International, que controla el 10% del mercado cervecil en Rusia según he podido saber. Como dato. Ahí queda.<br /><br />Contenido de alcohol: 5'2%<br /><br /><strong>VEREDICTO:</strong> Apuesta a priori arriesgada, pero que resultará en la mayoría de los casos, un éxito. Mejor que muchas "más grandes" que corren por ahí.Andonihttp://www.blogger.com/profile/13310335984521009086noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7379223345458667229.post-2299616406137656762009-11-03T12:35:00.000-08:002009-11-03T12:47:02.894-08:00La Ronda Nº 17: Una decisión trascendental<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEYKKowMme9j2LIfyxUP_jbUKREPbsIv6VANU3GCN3lfbSjqqKJdcHUnXFS6OIMt0c3eSaJXonK0aUDAvsqvHE5tO_RGYdWaqbbfySM-jKnw6fgY9eNuVaPREnejtbfhTnd1erCNua0y0X/s1600-h/logoronda.gif"><img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;width: 139px; height: 200px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEYKKowMme9j2LIfyxUP_jbUKREPbsIv6VANU3GCN3lfbSjqqKJdcHUnXFS6OIMt0c3eSaJXonK0aUDAvsqvHE5tO_RGYdWaqbbfySM-jKnw6fgY9eNuVaPREnejtbfhTnd1erCNua0y0X/s200/logoronda.gif" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5399981433789206258" /></a><br />Bueno, pues por primera vez vamos a participar en una "ronda cervecera virtual" entre diferentes blogs cerveceros invitados por los chicos de <a href="http://hiposurinatum.blogspot.com/">Hipos Urinatum</a>. <br /><br />Se trata de dar respuesta a una pregunta que lanza el blog anfitrión en cada ronda, y así compartir y aprender cosillas sobre cerveza. Este mes nuestros anfitriones de Hipos Urinatum, lanzan la siguiente pregunta: <br /><br /><em>Imaginen que pudiesen tener a su disposición gratuitamente una marca de cerveza concreta en cantidades ilimitadas de por vida. ¿Cuál sería su elección? Añado que no implica renunciar a tomar cualquier otra cuando apetezca.</em><br /><br />Bueno, mi respuesta seguro que a muchos les parece un poco tonta, pero me gustaría una reserva ilimitada de por vida de la Heineken. Esta cerveza es sin duda la que más pasa por mi gaznate, la que más veces disfruto, y por supuesto me gusta bastante. Cuando me apetezca más una cerveza "especial", ya la compraré, como hasta ahora.<br />Así que ahí lo dejo. <br /><br />Y gracias a Embracing Darkness y Sir Asf por la invitación.Andonihttp://www.blogger.com/profile/13310335984521009086noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7379223345458667229.post-88091229333257432202009-09-06T06:35:00.000-07:002009-09-06T06:53:40.817-07:00Pannepot Grand ReservaLa segunda de las cervezas "especiales" que llevamos los kalimotxeros del Rincón al camping de Laredo estas vacaciones. Esta vez, después de la "mala experiencia" con la Black Albert, lo hicimos bien. Un día de relajo, sin tanto calor como el anterior, a la noche y a la mesa que llevamos nos sentamos y tranquilamente Aitortxu y yo nos tomamos sendas Pannepot. La verdad es que nos entró muy muy bien. Tranquilamente me hubiera echado otra tras acabármela. Me pareció más fácil de tomar que la Black Albert, aunque guardan bastantes similitudes. Color oscuro casi negro con esa espuma abundante y densa color beige, que desaparecía poco a poco dejando algún resquicio en los bordes. El amargor ya digo que me pareció más suave que el de la Black Albert, y el regusto a café, caramelo y frutas perduraba en boca lo justo hasta el siguiente trago. Esta belga de fermentación alta posee un cuerpo muy potente, y un intenso aroma a café y vainilla. Tras dos fermentaciones transfieren esta cerveza a barriles de roble y la dejan madurar 14 meses. Tras eso, una nueva maduración de 8 meses más en barriles para calvados, franceses. Está considerada entre las mejores cervezas del mundo. Al igual que la anterior, me parece una cerveza para esos momentos de relax colectivo con la cuadrilla, alrededor de una mesa y sin prisa alguna. <br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgI8SVVUKxSHvVjN1XvlWedWx7hKkU0LGj5ZZ_v-n4SkLCa-abS_Vw5jDwyIepX8OstKS6Bs45YQnPgRRY4yN1iN9IEyYBtFUVWc_2cwSaqtGv66fAN_cECAn8-yKDIMs9W4LveVetJs8JM/s1600-h/Pannepot+Grand+Reserva+2006.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 172px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgI8SVVUKxSHvVjN1XvlWedWx7hKkU0LGj5ZZ_v-n4SkLCa-abS_Vw5jDwyIepX8OstKS6Bs45YQnPgRRY4yN1iN9IEyYBtFUVWc_2cwSaqtGv66fAN_cECAn8-yKDIMs9W4LveVetJs8JM/s320/Pannepot+Grand+Reserva+2006.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5378350734240371778" /></a><br /><br />La etiqueta es muy parecida a la de la Black Albert Royal Stout, con el mismo formato y colores cambiando el dibujo central por un cuadro de un pequeño pesquero. Hay que decir que Pannepot es el término por el que se conoce a los pesqueros de la región de De Panne.<br /><br />Contenido de alcohol: 10%<br /><br /><strong>VEREDICTO:</strong> Otra GRAN cerveza, impresionante. Muy rica para disfrutar de un verdadero trago de birra potente. Para recomendar y repetir.Andonihttp://www.blogger.com/profile/13310335984521009086noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-7379223345458667229.post-49978772256167729802009-09-04T06:22:00.000-07:002009-09-04T06:55:25.054-07:00Black Albert Royal StoutAquí nos llega una cerveza que podemos contar entre las mejores que hemos catado en El Rincón. Un problema: lo hicimos mal, muy mal. Os pongo en antecedentes. Nos encontramos de vacaciones-relax en el camping de Laredo. Día caluroso. Piscina, playa, vuelta a la piscina, cena copiosa y de postre una Black Albert, una de las tres cervezas "especiales" que llevamos. El problema fue que tras un día de calor intenso y tanto ajetreo, lo que mejor hubiera entrado habría sido una lager tirando a suavecita y bien fria. No esperábamos los efectos de la Black Albert. Es una excelente cerveza pero para tomar con tranquilidad, en un txoko majo, con los colegas, cháchara y cerveza. No para beberla como lo hicimos. Nos resultó demasiado fuerte y amarga para aquel momento, aunque nos quedó patente la calidad de esta royal stout belga, de la casa <em>Struise Brouwers</em>. Para empezar, color oscuro casi negro con una espuma beige densa que va desapareciendo poco a poco. Posee un cuerpo intenso, un sabor malteado con aromas y regusto a chocolate y cafe, y un amargor fuerte; muy buena. Sus 13º de alcohol la hacen además especialmente fuerte pero rica a la vez. <br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1AWAc4ze3ey-Fg0YuT4mJmdkWYKge0J0C87rANsp0G8q0KrxrkayudCu5cbRhkayCsH3h1fBi7zrFYBPgFL6tPwpMQGm_BSv3P3E1Xbk3aTTeOoJgig6Aom4C1e60-sRQudan5gtBDhoc/s1600-h/Black+Albert+Royal+Stout.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 179px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1AWAc4ze3ey-Fg0YuT4mJmdkWYKge0J0C87rANsp0G8q0KrxrkayudCu5cbRhkayCsH3h1fBi7zrFYBPgFL6tPwpMQGm_BSv3P3E1Xbk3aTTeOoJgig6Aom4C1e60-sRQudan5gtBDhoc/s320/Black+Albert+Royal+Stout.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5377606553941839618" /></a><br /><br />La etiqueta, sobria, en tonos negros, rojos, y letras blancas, está diseñada por Vincent Hocquet (<a href="http://www.beautifulfreaktattoo.com">www.beautifulfreaktattoo.com</a>), con un diseño (personalizado y único, según he podido leer en la web), en color dorado del que no conozco significado (si alguien puede esclarecer mis dudas, por favor, háganlo!!). <br /><br />Contenido de alcohol: 13%<br /><br /><strong>VEREDICTO:</strong> Gran cerveza para tomar disfrutando del momento y la peazo birra en buena compañía y con tiempo. No la tomeis por tomar, porque os llevareis un chasco e incluso le cogereis ojeriza.Andonihttp://www.blogger.com/profile/13310335984521009086noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-7379223345458667229.post-10586091402438895332009-08-26T04:18:00.000-07:002009-08-26T05:50:26.874-07:00Marlen Beer DeluxeSegundo producto de la casa La Zaragozana que pruebo. La Ámbar no me gustó nada, aunque no hago más que ver comentarios positivos hacia esta cerveza, que si goza de la popularidad de la que goza, para mi es porque es nacional y barata. Nada más. Creo que si fuera una cerveza extranjera, los comentarios cambiarían. Aunque probablemente sea yo el equivocado. He llegado a pensar que la Ambar que me tomé pudiera estar mala por alguna extraña razón y que no reparara en ello, pero me reafirmo en que no me gustó ni me dijo absolutamente nada (al menos la que probé, tendré que pedirla alguna otra vez para comparar). Esta vez la testeada es la Marlen Beer Deluxe, cerveza tipo Dortmunder, que explicaremos más detalladamente en el apartado <em>Glosario Cervecero</em> más adelante, y he de decir que me sabió incluso mejor que su producto estrella, la Ambar. De color muy claro, carbonatación media y ligera de cuerpo, posee una espuma abundante pero efímera, aunque siempre quedan resquicios en el borde del vaso. La verdad es que entra muy fácil en boca, suave por su escaso amargor. Cerveza korrikalari a todos los efectos, acompañó perfectamente al pintxito de tortilla que me metí para desayunar en un camping de los Pirineos, en Escarrilla, Aragón. He de decir que desde el principio no puse demasiadas expectativas en esta cerveza, cosa que supongo que le añadió enteros. <br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEievP48j-es8Y9Vv338Gw4YVuSiGLXp5jmjN1QK6zAEhH2EjpVRtukHrxoUD4MCO6acM4ZKYUmw_XcgD8bFVHdVjqZ7QIeDaSs38p-hixaBGi59GpBNAhGIIvD-GEmVV2edPuN3syQPMPzw/s1600-h/Marlen+Beer+Deluxe.bmp"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 90px; height: 320px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEievP48j-es8Y9Vv338Gw4YVuSiGLXp5jmjN1QK6zAEhH2EjpVRtukHrxoUD4MCO6acM4ZKYUmw_XcgD8bFVHdVjqZ7QIeDaSs38p-hixaBGi59GpBNAhGIIvD-GEmVV2edPuN3syQPMPzw/s320/Marlen+Beer+Deluxe.bmp" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5374234128097946850" /></a><br /><br />Etiqueta en dorados con letras negras, presenta el nombre de esta cerveza Marlen Beer Deluxe, llevando a posibles equivocaciones si no se conoce. <br /><br />Contenido de alcohol: 5'8%<br /><br /><strong>VEREDICTO:</strong> Otra korrikalari más, sin nada especial que te haga pensar concretamente en ella para esos momentos de amigable tertulia con los amiguetes.Andonihttp://www.blogger.com/profile/13310335984521009086noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7379223345458667229.post-1993987302337066912009-08-03T05:38:00.000-07:002009-08-03T06:04:43.404-07:00Chapeau Framboise<div align="justify">Una vez más os traigo una de esas cervezas con sabores exóticos. Le llega el turno a la Chapeau Framboise. Me la regaló Andoni (indiscutible líder de este blog) hace un tiempo y el otro día me la tomé en la playa de La Zurriola rodeado de buena música y mejor compañía. La chapeau es una lambic proveniente de Bélgica. No es una cerveza de frutas (aunque cuenta con una amplia gama de sabores: fresa, frambuesa, limón, melocotón, banana, cereza...) sino de una cerveza tradicional de fermentación espontánea, macerada con zumo.<br /><br /></div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgdM1kAavLqIqEWAKvrs0BSS7lW1nb2B59eZRFgDsVQjC1CNBWZbtDLjp9sG3s5idXbHPs3rm4N0PmqZ-zGIEKjtQUpJz18FVo2dBuya37-S8Ut51NvZDhzSL4K3rNUAwYvV1jZ3jmJdHq/s1600-h/1020.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5365721143602481378" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 283px; CURSOR: hand; HEIGHT: 233px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgdM1kAavLqIqEWAKvrs0BSS7lW1nb2B59eZRFgDsVQjC1CNBWZbtDLjp9sG3s5idXbHPs3rm4N0PmqZ-zGIEKjtQUpJz18FVo2dBuya37-S8Ut51NvZDhzSL4K3rNUAwYvV1jZ3jmJdHq/s320/1020.jpg" border="0" /> <p align="justify"></a>Mucho más parecida a un refresco que una cerveza, su sabor y aroma son muy intensos y muy dulces. Color rosa profundo, poco gas y muy ligera y fácil de beber. Gracias a su bajo contenido en alcohol es perfecta como aperitivo o como ya he dicho alguna otra vez, perfecta para aquellos a los que el sabor de la cerveza no les convence.<br /><br />La etiqueta también se asemeja más a la de un refresco que a la de una cerveza. Una tipografía "informal", colores vivos y el dibujo de la fruta que da sabor a la cerveza (diferente dependiendo del sabor). Llama la atención </p><p align="justify">Contenido en alcohol: 3'5 %<br /><br /><strong>VEREDICTO:</strong> Es un refresco. Aunque no es de las que más me ha gustado de este tipo por ser demasiado dulce para mi gusto aunque no está mal para probar alguno de sus muchos sabores por curiosidad. </p>Aitortxuhttp://www.blogger.com/profile/04076550526057613475noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7379223345458667229.post-83890162439410169482009-07-31T08:44:00.000-07:002009-07-31T09:21:11.567-07:00Legado de YusteUna nueva cerveza española para comentar. Esta Legado de Yuste pudimos "catarla" algunos kalimotxeros antes de que saliera al mercado en una visita a la fábrica de Heineken de Arano, Navarra. Decir que en aquel momento, hace ya unos años, no le pusimos la atención necesaria a la cata, ya que estábamos concentrados en beber todas las cervezas posibles lo más rápido posible ya que eran gratis. Recuerdo que aquel día fué apoteósico. TODO EL SANTO DIA, TODO, con una cogorza que nos costó mantener al mediodía debido a la escasa oferta de bares abiertos en la Parte Vieja donostiarra. <br />El otro día me la encontré en un supermercado, y me llevé una para poder comentarla en condiciones, y no me arrepiento. Sin duda esta se trata de una de las mejores cervezas españolas que he probado junto con Mezquita o la Voll Damm.<br /><br />Es una pena que las cerveceras en españa concedan más recursos y dinero al marketing de un producto que al propio producto, así que mienten más que hablan. Presentan Legado de Yuste como la primera cerveza de abadía de España, aunque habría que añadir que lo es desde que las demás dejaran de fabricarse debido a diferentes problemas que terminaron por tumbar a las cerveceras que las elaboraban. Aunque esto no quita para que sea una buena cerveza. Se elabora según la receta de Flandes que se trajo consigo Carlos V a su retirada en el Monasterio de Yuste.<br /><br />Una excelente entrada en boca en la que notas enseguida que posee un cuerpo muy potente y un sabor algo acaramelado, llegando el amargor un segundo más tarde, un amargor estupendo, en su justa medida, dando como resultado un trago intenso y de fuerte sabor. Un instante antes de entrar, el propio aroma del brevaje nos avisa de que el trago será interesante. De color cobrizo intenso, bien tirada produce una espuma densa y abundante, resultando muy atractiva en el vaso o jarra.<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJ7wp8fov3y_ak1WjiAIUYAHbbrGCWzudcsYT1x7yPR185doaMvWPnbLjOD1dwfKN2aZsH0x6WS-AV0_Vpzmk5_fRyggvszqZGmvpR-V4D9qa82PoZHfZe09-ChWuR19EPFaWhzWjrEWu7/s1600-h/Legado+de+Yuste.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 316px; height: 320px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJ7wp8fov3y_ak1WjiAIUYAHbbrGCWzudcsYT1x7yPR185doaMvWPnbLjOD1dwfKN2aZsH0x6WS-AV0_Vpzmk5_fRyggvszqZGmvpR-V4D9qa82PoZHfZe09-ChWuR19EPFaWhzWjrEWu7/s320/Legado+de+Yuste.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5364657589561324306" /></a><br /><br />La botella en su conjunto está elegantemente presentada, con la forma típica de las botellas de cerveza tradicional, más achatada y ancha. Etiqueta que simula antigüedad, como si fuera de color papiro o pergamino antiguo, presentando el nombre del producto, mencionando la elaboración según la tradición de Flandes. Está adornada con una imagen que, imagino, será del propio Monasterio de Yuste (espero que me corrijan si me equivoco) y el sello lacrado del monarca Carlos V.<br /><br />Contenido de alcohol: 6'5%<br /><br /><strong>VEREDICTO:</strong> Una cerveza que gustará a los amantes de las cervezas más "potentes", de sobrada calidad. Para disfrutar.Andonihttp://www.blogger.com/profile/13310335984521009086noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-7379223345458667229.post-11558555113712526432009-07-22T06:06:00.000-07:002009-07-22T06:44:33.222-07:00The 4 ElementsDesde Alemania nos llega la primera cerveza tipo pale lager biológica que he conocido: The 4 Elements. Una cerveza sobre todo original, con un marketing muy cuidado, en el que nos presentan los ingredientes de su cerveza haciendo alegoría a los cuatro elementos de Aristóteles: AGUA, agua pura del manantial de Rhön; FUEGO, azucar de malta; TIERRA, el lúpulo de origen alemán; AIRE, levadura sin tratar genéticamente y que forma las burbujas; Haciendo un agregado, el 5º elemento, sacado de la filosofía oriental: EL SER, EL ESPÍRITU, el bebedor.<br />La verdad es que entra rica, cosa que precede su aroma. Un amargor intenso sin resultar demasiado fuerte y un cuerpo ligero, de carbonatación media, lo cual le da ese gusto amargo justo. Hay que decir también que cuenta con el sello que la confiere ese título de biológica, y que se fabrica según la ley de pureza alemana de 1516 (presunta primera fecha de una regulación legal de un alimento), que establecería Guillermo IV de Bavaria, que rezaba que agua, malta, lúpulo y levadura todas sin aditivos, conservantes o estabilizadores químicos, debían ser los únicos elementos permitidos para la elaboración de la cerveza.<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjy3lFcs-GF1ajIDMMNSBiMVquSNS1U4tHgSm1U2mjUxzQOgHA-Jjj0ZOgMf-3SIS080l33RfLMw5h2Dv5ND8Q1pyrY6TkNGxzgsL0OXOQ7r6tiVnbReA_Ju6cRzaNKUUZMaymX_BqHOdh0/s1600-h/The+4+Elements.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 289px; height: 320px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjy3lFcs-GF1ajIDMMNSBiMVquSNS1U4tHgSm1U2mjUxzQOgHA-Jjj0ZOgMf-3SIS080l33RfLMw5h2Dv5ND8Q1pyrY6TkNGxzgsL0OXOQ7r6tiVnbReA_Ju6cRzaNKUUZMaymX_BqHOdh0/s320/The+4+Elements.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5361279261219679666" /></a><br /><br />La etiqueta obedece a todo ese marketing alrededor de esta cerveza, en tonos blancos y dorados presenta los cuatro símbolos de los elementos aristotélicos sobre el nombre de la cerveza, captando sin duda la atención de propios y extraños, y llenándonos de curiosidad.<br /><br />Contenido de alcohol: 5%<br /><br /><strong>VEREDICTO:</strong> Otra rica cerveza, ligera y perfecta para refrescarte tomando una cerveza sin aditivos.Andonihttp://www.blogger.com/profile/13310335984521009086noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-7379223345458667229.post-7107683707143532312009-07-22T03:10:00.000-07:002009-07-22T04:09:14.458-07:00Club ColombiaUna cerveza latinoamericana más. Aquí llegó el turno de Colombia, desde donde nos llega esta buena cerveza, Club Colombia. Es un orgullo nacional, y pese a que es una muy rica cerveza, las voces que la alzan hasta la lista de "las mejores cervezas del mundo" me parecen algo exageradas. Una cerveza del tipo pilsner, color dorado claro, espuma abundante pero poco duradera, aunque siempre queda un reguero en el borde del vaso. Buen cuerpo, justo amargor, una cerveza que me sorprendió por lo rica que entra en boca. Así pues, lo tiene todo para ser una gran cerveza. Para su elaboración, cebada malteada, levadura y lúpulo de Saaz, del que ya hemos hablado en varias ocasiones y que parece que se extiende cada vez más. <br />Club Colombia nació en el año 1949 con el nombre de Club 60, aunque hacia 1960 cambiaron su nombre a Club Colombia y el tipo de lúpulo al de Saaz. Es la cerveza de mayor calidad de la Fundación Bavaria y recientemente ha sido premiada por la Monde Selection, una agrupación independiente de testeo de calidad de varios tipos de productos. <br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglCfeuUdSgX4jqUy4HjwslFRndfZTGu_GdsiR62fTDXlnnEyfdhnUsJ3XbTsyO0ptTeScHxwYbpWfQB_eePHAcdZxOZeV7_cWDrhN9-D4wtlDHcGzrQhEq47b-rIEH4V2rCStgI98wXg9Y/s1600-h/club+colombia.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 264px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglCfeuUdSgX4jqUy4HjwslFRndfZTGu_GdsiR62fTDXlnnEyfdhnUsJ3XbTsyO0ptTeScHxwYbpWfQB_eePHAcdZxOZeV7_cWDrhN9-D4wtlDHcGzrQhEq47b-rIEH4V2rCStgI98wXg9Y/s320/club+colombia.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5361237846341798066" /></a><br /><br />La etiqueta también ha sido modernizada, siendo de forma no-cuadrada. Anuncia en colores dorados, blancos, rojos y negros, con bastante elegancia y sobriedad el nombre de la cerveza en primer término, presidido por una réplica del "tunjo" precolombino. Los "tunjos" son piezas de orfebrería hechas en oro por los indígenas sobre todo colombianos (chibchas), que fueron posteriormente saqueadas por los españoles (siempre haciendo amigos).<br /><br />Contenido de alcohol: 4'7%<br /><br /><strong>VEREDICTO:</strong> Muy buena cerveza desde Colombia, ideal para calmar la sed sin renunciar a un buen sabor y mejor cuerpo.Andonihttp://www.blogger.com/profile/13310335984521009086noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7379223345458667229.post-12178768047631109622009-07-15T06:30:00.000-07:002009-07-15T09:57:03.229-07:00Radeberger PilsnerDesde Alemania nos llega esta cerveza que ha resultado ser mejor de lo que me esperaba. En un TodoTodo de Amara, encontré esta cerveza y me llevé una porque no la había visto antes en ningún sitio, pensando en que sería una de esas cervezas del pelotón (era muy baratita), pero me ha gustado bastante. Según he leido, se produce desde 1872 con tanta calidad que la empresa que la elabora, Radeberger Exportbier-brauerei, fue elegida como Proveedor de Palacio por la Corte Real de Sajonia así como por Otto Von Bismarck. <br />Del tipo pilsner, color dorado claro pero con matices intensos, tiene buen cuerpo y deja un amargor intenso pero corto en boca. La espuma es abundante aunque muy volatil y desaparece al poco de reposar. Entra muy bien fresquita, y dado su caracter burbujeante, refresca y quita la sed excelentemente.<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRWzgA-FS7sKLcBGy0NTt3fpYk9HbhBTq4cS_vImbDMbmqvXgxO_Oa-JxnbNHxr4sGOrMGNqetdt2LXfpIHBCSOTB1k6ZLzbXUJSqLCjQDJviUbCOdZP8WfswGPiJdwWvaBxKxSGN03kHq/s1600-h/Radeberger.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 281px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRWzgA-FS7sKLcBGy0NTt3fpYk9HbhBTq4cS_vImbDMbmqvXgxO_Oa-JxnbNHxr4sGOrMGNqetdt2LXfpIHBCSOTB1k6ZLzbXUJSqLCjQDJviUbCOdZP8WfswGPiJdwWvaBxKxSGN03kHq/s320/Radeberger.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5358731912475103346" /></a><br /><br />La botella en su conjunto es bastante elegante, con cuello de aluminio, relieve en la botella y una etiqueta en colores blancos y dorados que nos presenta el escudo de la cervecera, el año de elaboración de la cerveza, 1872, el nombre Radeberger Pilsner y los premios y distinciones obtenidos por esta rubia alemana o al menos 7 de ellos. <br /><br />Contenido de alcohol: 4'8%<br /><br /><strong>VEREDICTO:</strong> Pues otra buena cerveza encontrada por casualidad. Excelente para el veranito, si puedes consigue una.Andonihttp://www.blogger.com/profile/13310335984521009086noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7379223345458667229.post-31887878928585721932009-07-15T04:03:00.000-07:002009-07-15T04:07:14.594-07:0010 Cervezas que debes probar antes de morirReproduzco íntegramente en este blog un post anterior al nacimiento del Rincón Birrero que publicó Aitortxu en nuestro blog hermano <a href="http://elboletinkalimotxero.blogspot.com/">El Boletín Kalimotxero</a>.<br /><br />Aunque nos hayamos bautizado como kalimotxeros (que lo somos hasta la médula) es innegable nuestra afición a la cerveza. Cualquier cerveza (menos las de fresa, platano y todas esas chorradas) es buena mientras esté fresca y te la tomes en buena compañía. Rubia, tostada, blanca, negra, zurito, vaso, katxi, litrona, lata, barril, fuerte, suave,caducada, en un bar, en una terraza , de camping, en la playa, en la ducha, desayuno, comida, merienda, cena... todo vale. Siempre está ahí y nunca te falla.<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkYcZ2PL1agWixpqNUx_ES3lST-KRFRoMzHv15QcPQEDlsFkmJxiLJf6A2x7m-gIL5fXMmZvk8aK9U1zs1HE5Lb9MHU2r1Pw-82OAQx7p8yb93wfEsD_d5XO841orNzJL4wiUZS1iI0o1w/s1600-h/GalleryPic.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 351px; height: 400px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkYcZ2PL1agWixpqNUx_ES3lST-KRFRoMzHv15QcPQEDlsFkmJxiLJf6A2x7m-gIL5fXMmZvk8aK9U1zs1HE5Lb9MHU2r1Pw-82OAQx7p8yb93wfEsD_d5XO841orNzJL4wiUZS1iI0o1w/s400/GalleryPic.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5312671757518609346" /></a><br /><br />Pues a parte de todas las birras que hemos probado, resulta que hay algunas "especiales" repartidas por el mundo, y no hablo de la Duff. Aquí os dejo el TOP 10 de cervezas que deberíamos probar antes de presentarnos a San Pedro.<br /><br /><strong>10.Westvleteren "Westy 12"</strong><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRiRC_FjmtwPJl84DsCvy13i66yD3LeXP8HHaeqkSjmd2c12pe-x7kwALgw4yhYRQxqetj3rSHthRPy1ssjfJMEua0bPBG3bDZSyugXRupLAPK8ZcK_Go4oCViuWaess1jQtmuXKxVxrrE/s1600-h/westy_12.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 83px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRiRC_FjmtwPJl84DsCvy13i66yD3LeXP8HHaeqkSjmd2c12pe-x7kwALgw4yhYRQxqetj3rSHthRPy1ssjfJMEua0bPBG3bDZSyugXRupLAPK8ZcK_Go4oCViuWaess1jQtmuXKxVxrrE/s400/westy_12.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5312670425809277458" /></a><br /><br /> La mejor cerveza de abadía del mundo sólo se puede encontrar en Bélgica. Bueno, y en algún sitio más donde la importan, pero se ve poco. Ha sido durante muchos años muy valorada y buscada por los entendidos, ya que sus pocas unidades embotelladas le han añadido mucho valor.<br /><br /><strong>9. Dark Lord</strong><br /><br /> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuhSozqAekiVavoQiECw1BH5eUHGkdduvqVtUf-nxCH43kwUJ997cqr8VJ0paeeOb6X_QPRt-1bpVCQHyC2w2hmNqD5_pqzKhopJxGIuFsNo7rnNpMhYTQfliM1iTQVv2wQfDZIdn_rwiD/s1600-h/dark_lord.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 79px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuhSozqAekiVavoQiECw1BH5eUHGkdduvqVtUf-nxCH43kwUJ997cqr8VJ0paeeOb6X_QPRt-1bpVCQHyC2w2hmNqD5_pqzKhopJxGIuFsNo7rnNpMhYTQfliM1iTQVv2wQfDZIdn_rwiD/s400/dark_lord.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5312670863708872290" /></a><br /><br /> La única manera de ponerle las garras encima es peregrinar hasta Indiana el día del Señor Oscuro (Dark Lord Day) y chuparte una cola -en el buen sentido- de horas junto a un ejército de fans de esta cerveza. Eso o pagar cientos de euros por una botella en eBay.<br /><br /><strong>8. Leipziger Gose</strong><br /><br /> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMbtlTisi4K4LAkIgbs1qgrHFjVsEdadC856J6er6sDBT2N7WE_xRjZb84S23XxGWpi7-bkLq0GVXBESKoXY9UIC3ADvE_dMKT0M7hdbASU1dfv-6SUicz3syvnIvWz70hShM4QD0NTMI6/s1600-h/leipziger_gose.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 136px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMbtlTisi4K4LAkIgbs1qgrHFjVsEdadC856J6er6sDBT2N7WE_xRjZb84S23XxGWpi7-bkLq0GVXBESKoXY9UIC3ADvE_dMKT0M7hdbASU1dfv-6SUicz3syvnIvWz70hShM4QD0NTMI6/s400/leipziger_gose.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5312671237440575922" /></a><br /><br /> Sí, es una cerveza salada. Y lleva un embotellado de lo más rarito. Pero eso no evitará que estos alemanes sigan fabricándola. Ni que gente de exquisito y sofisticado paladar la quiera.<br /><br /><strong>7. Andechser Doppelbock</strong><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYazLdGt18MrRAgF3hmWIjOZr-DBsgSHx50vIWMuqq3DheMYphvchKS4K-7T3jF6RFR0Crw9YqBtXPhqaeagD_aejsy2DNp7iIWnrmEypj7CvL_ncWvZ4zY3tA3KXzFXJ-j_2EeCTbwBgl/s1600-h/andechser_doppelbock.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 131px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYazLdGt18MrRAgF3hmWIjOZr-DBsgSHx50vIWMuqq3DheMYphvchKS4K-7T3jF6RFR0Crw9YqBtXPhqaeagD_aejsy2DNp7iIWnrmEypj7CvL_ncWvZ4zY3tA3KXzFXJ-j_2EeCTbwBgl/s400/andechser_doppelbock.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5312671472758677330" /></a><br /><br />Una de las mejores cervezas de Alemania. Fermentada en un monasterio con unas vistas increíbles. Si te decides a embarcarte en este viaje, hazlo cruzando el lago Ammersee y será algo inolvidable. A no ser que bebas la suficiente cantidad de Doppelbock como para no recordar ni tu nombre, claro.<br /><br /><strong>6. Hair Of The Dog Dave</strong><br /><br /> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbZ3Lan6iDufrjz84Q8fZM-9wB-Z5KZqEmnAAnFeE6Vza2c36LTIdZCe-cZbY_Drz1IUR9ZZNDrI7ammiYHnzk640InLOXJC2cmNgGjEVe6H5WUCbq698bK-sDAsNggZf1jf-PPl_03mR8/s1600-h/hair_dog_dave.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 85px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbZ3Lan6iDufrjz84Q8fZM-9wB-Z5KZqEmnAAnFeE6Vza2c36LTIdZCe-cZbY_Drz1IUR9ZZNDrI7ammiYHnzk640InLOXJC2cmNgGjEVe6H5WUCbq698bK-sDAsNggZf1jf-PPl_03mR8/s400/hair_dog_dave.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5312672015366215714" /></a><br /><br /> Una de las más fuertes del mundo, con un 29% de alcohol y 15 años. Cada vez hacen menos, así que haz lo que sea para conseguir una antes de que sea imposible.<br /><br /><strong>5. Russian River Pliny The Younger</strong><br /><br /> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJZ6NkCZKOVW5hml6ZU25613FJTvN4x-_yIxgNhOOdsVoUvVobHONEJTyCOdTebmyeI5J4I0kLQfygdm_rFk4xfycKDp31ow1lsshZSn_P9SfVuc4drUwZdRycYOhlzMRHoOnMlt0nPauB/s1600-h/russian_river_pliny_younger.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 300px; height: 202px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJZ6NkCZKOVW5hml6ZU25613FJTvN4x-_yIxgNhOOdsVoUvVobHONEJTyCOdTebmyeI5J4I0kLQfygdm_rFk4xfycKDp31ow1lsshZSn_P9SfVuc4drUwZdRycYOhlzMRHoOnMlt0nPauB/s400/russian_river_pliny_younger.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5312672452261446130" /></a><br /><br />Sólo disponible durante un breve lapso de tiempo en febrero. Te toca esperar al año que viene, así que apúntalo en la agenda. Gente de todo el mundo la encarga en pequeñas cantidades.<br /><br /><strong>4. 3 Fonteinen Millenium Gueze</strong><br /><br /> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbMsqLCOsDFt_BNuWyuNSm9uMFgpN5yDp8P6kWfRC0na_ONgRpchO5yg6OAmqAF_BJHSEU8SUvp_ZOSSXvsIuVs-MRUj8K9KSn3PJL6JZhRI3WYtq6G3xgWJi3bWu3-v1kDIcGN1Srq7YP/s1600-h/3_fonteinem.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 241px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbMsqLCOsDFt_BNuWyuNSm9uMFgpN5yDp8P6kWfRC0na_ONgRpchO5yg6OAmqAF_BJHSEU8SUvp_ZOSSXvsIuVs-MRUj8K9KSn3PJL6JZhRI3WYtq6G3xgWJi3bWu3-v1kDIcGN1Srq7YP/s400/3_fonteinem.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5312672689786463586" /></a><br /><br />La joya de la Drie Fontainen belga. Amarga, deliciosa y sorprendente. Embotellada en 1.998.<br /><br /><strong>3. Surly Darkness</strong><br /><br /> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLk1iQuXEix0uZa2_l-g4vV5Zw3uBJGyavhPN6aKnVtJkXbfqx5ebr0ApF0FInyQzybiQx4M0AoGDLau56KyJb-jUpjDc1jAsgif8Z88vw93zL0R08Bo1MPUXKBNNd5BngLc0aVEQoeNFP/s1600-h/surly_darkness.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 125px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLk1iQuXEix0uZa2_l-g4vV5Zw3uBJGyavhPN6aKnVtJkXbfqx5ebr0ApF0FInyQzybiQx4M0AoGDLau56KyJb-jUpjDc1jAsgif8Z88vw93zL0R08Bo1MPUXKBNNd5BngLc0aVEQoeNFP/s400/surly_darkness.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5312672957325941442" /></a><br /><br />Embotellada en Minnesota y difícil de encontrar fuera de allí, aunque merece la pena intentarlo. Con un regusto a chocolate negro y un refrescante sabor cítrico, es la cerveza ideal para después de comer.<br /><br /><strong>2. New Glarus Belgian Red</strong><br /><br /> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgD0Z1MP31ol-20bGIQUxXbHyJe1IT6D0g8lsmypkEjwRo494630Gsi7rwGrdgpBc3pr7hgG0hsKWcHlqLSfYPoxcnqIIfZcycWSCJdlIg8NtsUL7CG3i2zqbk_UwPnOhZWW9qxUHl4_u1X/s1600-h/new_glarus_belgian_red.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 84px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgD0Z1MP31ol-20bGIQUxXbHyJe1IT6D0g8lsmypkEjwRo494630Gsi7rwGrdgpBc3pr7hgG0hsKWcHlqLSfYPoxcnqIIfZcycWSCJdlIg8NtsUL7CG3i2zqbk_UwPnOhZWW9qxUHl4_u1X/s400/new_glarus_belgian_red.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5312673249651608258" /></a><br /><br />Todo lo que debes saber es que en cada botella se emplea casi un kilo de cerezas y se fermenta en barrica de roble. Riquísima. <br /><br /><strong>1. Aecht Schlenkerla Fastenbier</strong><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWQMd8Wq1lkNHRKF_F8L0DGuUhGsXdhm09UirM2qh1FWuOoJZ_vqrI004oMD2yBAmOR09kzQ0Juw5w6_wtRRYwhcPO8NDNeUOgKemxIVDk5hbpJKjbi99UJ-BlN2z7Xackr5qDShtJGfnh/s1600-h/aecht_schlerenka.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 350px; height: 261px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWQMd8Wq1lkNHRKF_F8L0DGuUhGsXdhm09UirM2qh1FWuOoJZ_vqrI004oMD2yBAmOR09kzQ0Juw5w6_wtRRYwhcPO8NDNeUOgKemxIVDk5hbpJKjbi99UJ-BlN2z7Xackr5qDShtJGfnh/s400/aecht_schlerenka.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5312673460638242546" /></a><br /><br />Es una cerveza ahumada para conservar el sabor de la malta. Está pensada para tomar en Cuaresma y como aperitivo. ¡De lo más exclusivo!Andonihttp://www.blogger.com/profile/13310335984521009086noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-7379223345458667229.post-82757624819206435462009-07-14T07:36:00.001-07:002009-07-14T07:52:45.165-07:00Coronita (o Corona Extra)Otra mexicana de la que es raro que no hayamos hablado antes, ya que es del agrado de casi todos los kalimotxeros. Una cerveza conocidísima a nivel mundial, ya que es la 5ª cerveza más vendida del mundo. Del tipo <em>pilsener</em>, color dorado inconfundible en su botella transparente. El modo de beberla es directamente de la botella con un pequeño trozo de piel de limón encajado en el cuello, que confiere un carácter más fresco y aroma cítrico a cada trago. Ideal para el verano, el calor y las reuniones distendidas. Hecha con malta, arroz y fécula de maíz, además del lúpulo que le confiere esa frescura, se fermenta por dos veces antes de llegar a nosotros. Seguro que a los más puristas de la cerveza no les gusta o no la consideran como tal, ya que parece más un refresco con alcohol que una verdadera cerveza. Es un orgullo en su país de origen, México. <br />Por cierto, no se qué nos pasa en este país que tenemos la necesidad imperiosa de rebautizarlo todo, y encima mal. Así, esta cerveza se llama en todo el mundo Corona Extra, mientras que en España (Spain is different) es como todos sabemos Coronita.<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNfeWCrxzTVCwSKQf5mYcL3UsWhrF1sjRwVARo5nbuhynGImVf9bL4AjzePpS0D5VP5_okNJ5McxcpueWHw9BkbeIvXtnyQNFuB3UFCq9OT0AHeZP57tN3-wNHPVA5a_672myEyJr_sRuo/s1600-h/coronita.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 112px; height: 320px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNfeWCrxzTVCwSKQf5mYcL3UsWhrF1sjRwVARo5nbuhynGImVf9bL4AjzePpS0D5VP5_okNJ5McxcpueWHw9BkbeIvXtnyQNFuB3UFCq9OT0AHeZP57tN3-wNHPVA5a_672myEyJr_sRuo/s320/coronita.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5358327612675217234" /></a><br /><br />No tiene etiqueta. La Coronita es una de esas cervezas que viene en botella serigrafiada. Muy sobriamente, con una serigrafía en blanco con letras negras en la parte superior y viceversa en la inferior, así como el rezo en el centro "La más fina" presidido con una corona y dos dragones en sus flancos.<br /><br />Contenido de alcohol: 4'6%<br /><br /><strong>VEREDICTO:</strong> Muy solicitada en todo el mundo, y es por algo. Perfecta para refrescar el gaznate en buena compañía y que Lorenzo casque lo que quiera.Andonihttp://www.blogger.com/profile/13310335984521009086noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7379223345458667229.post-47610167182254758702009-07-12T09:24:00.000-07:002009-07-13T05:47:57.829-07:00La Trappe Witte TrappistEn la recientemente celebrada "Feria de la Cerveza de Intxaurrondo", tuve la ocasión de probar esta La Trappe Witte Trappist acompañando a un codillo con puré. El puré estaba pasable y el codillo muy mal. Al menos la cerveza no me falló. He de decir que la pedí sin mucha fe, como cada vez que pido una cerveza blanca, pero el hecho de que fuera una trapense (La Trappe,<em> <span style="font-size:78%;">ver Glosario Cervecero</span></em>) ya debió avisarme de que me daría de bruces con una buena birra. Color dorado pálido, buena espuma y mejor cuerpo, es la cerveza blanca mejor que he tomado nunca. La producen con varios tipos de lúpulos, todos muy aromáticos y es ideal para el verano, ya que resulta muy refrescante en la boca. Esta es la primera trapense que comentamos en este blog, y la experiencia es excelente. <br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDLRBUdbjfwfYfKC_KljRbJwhmd7a7mxukUTYefVLoJm2zhGp4-TwAn9VUgNPEXNN3_luVJaMHTvNneOO2six0098oZKyn0hLUV0shfJW3W1zZE0lFQG1MXkSevY2Fg7NiXkhS_wNTh_-y/s1600-h/La+Trappe+Witte+Trappist.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 190px; height: 200px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDLRBUdbjfwfYfKC_KljRbJwhmd7a7mxukUTYefVLoJm2zhGp4-TwAn9VUgNPEXNN3_luVJaMHTvNneOO2six0098oZKyn0hLUV0shfJW3W1zZE0lFQG1MXkSevY2Fg7NiXkhS_wNTh_-y/s320/La+Trappe+Witte+Trappist.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5357697402274286434" /></a> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPdTU_U2_tygQFAg7mER7v03bEam8K5A1Bc02eC-TC3yIYcpE57g_2x65idcZV4GT9sy8MfviyXgWv0IPOTCL3AP2X4jO19tp_2ZE5umZIUqim9IAIwagR26G3pyzZW9gckU71NqKzTrxG/s1600-h/latrappe_witte.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 190px; height: 193px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPdTU_U2_tygQFAg7mER7v03bEam8K5A1Bc02eC-TC3yIYcpE57g_2x65idcZV4GT9sy8MfviyXgWv0IPOTCL3AP2X4jO19tp_2ZE5umZIUqim9IAIwagR26G3pyzZW9gckU71NqKzTrxG/s320/latrappe_witte.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5357925583389437314" /></a><br /><br />De la etiqueta decir que presenta en tonos grises, azules, amarillos y blancos el nombre de la cerveza describiendo una circunferencia y en el centro una foto imagino que del monasterio holandés de Koningshoeven, lugar donde se elabora. La marca de este monasterio, La Trappe, es una de las siete que actualmente cumple los requisitos para mostrar el logo de auténtico producto trapista.<br /><br />Contenido de alcohol: 5'5%<br /><br /><strong>VEREDICTO:</strong> Excelente cerveza para el veranito y para disfrutar de su maravilloso gusto.Andonihttp://www.blogger.com/profile/13310335984521009086noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7379223345458667229.post-68764898570471898682009-07-07T15:01:00.000-07:002009-07-07T16:02:31.565-07:00Términos: Cerveza TrapenseAntes, un poco de hiatoria:<br />En 1098, se fundó una orden cristiana llamada Orden cisterciense en Dijon, Francia. Esta orden se impulsó en toda Europa de la mano de San Bernardo. Éste escribió e impuso la "Regla de San Benito", <em>Ora et labora</em>, cuando los monjes regentes se relajaron en el cumplimiento de las normas. A su vez cuando los cistercienses se relajaron, nació la orden de los trapenses. Resumen: cristianismo cerrau, cerrau.<br />Los monasterios pertenecientes a estas órdenes elaboran cerveza para la "subsistencia" de la propia orden. <br /><br />Hoy en día hay únicamente 7 monasterios trapenses que elaboren cerveza<br /><br />Orval<br />Chimay<br />Westveleteren<br />Rochefort<br />Westmalle<br />Achel<br />La Trappe<br />Todas francesas excepto La Trappe, holandesa.<br /><br />Las <strong>cervezas trapenses</strong> son de indudable calidad. Suelen presentar cuerpos robustos, alta graduación y contenido en alcohol, y aromas especiados propios de las mejores cerveceras belgas. Puedes envejecerlas almacenándolas en un lugar oscuro, seco y a unos 12-15º, lo cual las mejorará sustancialmente.<br /><br />La Asociación Trapista Internacional creó un logotipo mediante el cual certifican la procedencia trapista de los productos que cumplan unos determinados objetivos:<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTD0whd7GQN6drCt33UlZzZsuVIuGa7QvHxO013IcaT6rIly2bI4qSTOlVHf4aGwfBh5au2oyqkEqCvZCe1LDVJgut-lydsKziH3tTjanEl5xLTfafF6a9Qx5D9XBIj5OrzuLvnqkp9N8s/s1600-h/zzlogo.trappist.gif"><img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;width: 140px; height: 159px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTD0whd7GQN6drCt33UlZzZsuVIuGa7QvHxO013IcaT6rIly2bI4qSTOlVHf4aGwfBh5au2oyqkEqCvZCe1LDVJgut-lydsKziH3tTjanEl5xLTfafF6a9Qx5D9XBIj5OrzuLvnqkp9N8s/s200/zzlogo.trappist.gif" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5355855877892279858" /></a><strong>·</strong> Que sean elaborados en monasterios de la orden trapista o en las cercanías y bajo control de los monjes.<br /><strong>·</strong> Que la cervecería dependa directamente del monasterio y se inscriba la empresa en el proyecto monástico.<br /><strong>·</strong> Que las ganancias sirvan para cubrir necesidades básicas de los monjes y el resto (la mayor parte) a proyectos caritativos.<br /><br />Suelen ser nombradas entre las mejores del mundo.Andonihttp://www.blogger.com/profile/13310335984521009086noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7379223345458667229.post-18097448219552581862009-07-06T00:10:00.000-07:002009-07-06T00:21:49.437-07:00PodskalákDesde la república checa nos llega esta rubia espumosa. Ligera, con un toque amargo en su sabor y muy refrescante, su consumo se considera ideal con la pérdida de líquidos y la recuperación física después de un exigente rendimiento deportivo. Personalmente, creo que no es mejor que cualquier otra cerveza ligera para la recuperación física...<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjq9HXQbCpOuYBBln7T-gKP0LJnlMwOeq42sAoN-ADkaPEiJ_q194u5Vh_RKtu-mnyjxLwk7vPGrHFjzIfzCCpnl4Od39DZbYNiqqnbLeAUzyuxMWKfty0fWJZVAjIraoQRL4zedwV73wPt/s1600-h/podskalak.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5355243896788407522" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 294px; CURSOR: hand; HEIGHT: 320px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjq9HXQbCpOuYBBln7T-gKP0LJnlMwOeq42sAoN-ADkaPEiJ_q194u5Vh_RKtu-mnyjxLwk7vPGrHFjzIfzCCpnl4Od39DZbYNiqqnbLeAUzyuxMWKfty0fWJZVAjIraoQRL4zedwV73wPt/s320/podskalak.jpg" border="0" /></a><br />En la etiqueta predominan el verde y el amarillo teniendo como logotipo un escudo verde redeado de trigo.<br /><br />Contenido alcohol: 4,2 %<br /><br /><strong>VEREDICTO:</strong> Refrescante. Refresca, aunque no es la única ni la mejor para después del ejercicio.Aitortxuhttp://www.blogger.com/profile/04076550526057613475noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7379223345458667229.post-37782023949209666182009-07-05T23:48:00.000-07:002009-07-06T00:22:01.738-07:00Lübzer Pils premiumPor fin me toca hablar de una cerveza de verdad. Hoy os traigo la <em>Lübzer Pils premium</em>. La Lübzer Pils es una cerveza de tipo pilsner, rubia y es la más popular de alemania. Una cerveza con cuerpo, espuma espesa y un sabor muy suave y agradable. Sin duda es una de esas cervezas que te las tienes que tomar con calma, disfrutándola, saboreándola. Perfecta para "desconectar" de todo.<br /><br />La etiqueta es blanca, borde dorado con el nombre de la cerveza en el centro en letrs verdes y en la parte superior el dibujo de un pequeño faro. En la <a href="http://www.luebzer.de/">página web</a> también sale este faro.<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaOQTN8wLHgOg06HMTWJtpPtx_57YpqYDGQ3_LxlQKVqpgkXUBnIvkdbUfv5l15X2kZk8KOJOKAdnIovu4g4Na09wSkheEQ8UHmPbiqy2bM4RPwf7PqDz4Jq8jUEgkafPrOTMwv9j82E7E/s1600-h/IMG_4207.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5355239580537849218" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 240px; CURSOR: hand; HEIGHT: 320px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaOQTN8wLHgOg06HMTWJtpPtx_57YpqYDGQ3_LxlQKVqpgkXUBnIvkdbUfv5l15X2kZk8KOJOKAdnIovu4g4Na09wSkheEQ8UHmPbiqy2bM4RPwf7PqDz4Jq8jUEgkafPrOTMwv9j82E7E/s320/IMG_4207.jpg" border="0" /></a><br /><br />Esta cerveza llegó a mis manos directamente desde Alemania escondida en el equipaje de una buena amiga que ha vivido allí durante unos meses. El mejor regalo. Gracias Vane!<br /><br />Contenido alcohol: 4.9%<br /><br /><strong>VEREDICTO:</strong> Elegante. Una de esas cervezas que te invita a pensar. Para disfrutar de momentos especiales.Aitortxuhttp://www.blogger.com/profile/04076550526057613475noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7379223345458667229.post-63838591839514084702009-07-02T06:11:00.000-07:002009-07-02T06:24:19.535-07:00Mort subite xtreme kriek<div align="justify">Una vez más me toca probar una de esas cervezas raras... Esta vez le ha tocado a la belga <em>Mort subite</em> sabor cereza. Es una cerveza con muy poca espuma de color rosácea que desaparece muy rápido quedando apenas una pequeña capa en la superficie. Muy ligera y con un color rojo intenso, muy dulce y con un muy buen sabor a cereza. Debido a su aspecto y a que no tiene demasiado alcohol (4,3%) es casi un refresco más que una cerveza.<br /><br /></div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj493GNIG92g9ZiNDU0Ds0bbB9KlK9LRn9tMNQ1ZxVhJhie10Ck2AscEHvIaLLTU5Oe_6U1jQ5gBsUQnenreFkRlq7HvLCax1WUjK8XVMxSzLWbHYNtjpjKcTNc6LtLMmWRMBgiuqSgHw9m/s1600-h/Mort_Subite_Xtreme_Framboise.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5353852884263909890" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 240px; CURSOR: hand; HEIGHT: 320px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj493GNIG92g9ZiNDU0Ds0bbB9KlK9LRn9tMNQ1ZxVhJhie10Ck2AscEHvIaLLTU5Oe_6U1jQ5gBsUQnenreFkRlq7HvLCax1WUjK8XVMxSzLWbHYNtjpjKcTNc6LtLMmWRMBgiuqSgHw9m/s320/Mort_Subite_Xtreme_Framboise.jpg" border="0" /> <p align="justify"></a>La etiqueta está dividida en dos partes. La superior de fondo negro con la tipografía de la marca y la parte inferior con una foto de cerezas en este caso. El nombre no le pega nada.<br /><br /><strong>VEREDICTO:</strong> Refresco. La verdad es que me he llevado una agradable sorpresa con esta cerveza. De todas estas cervezas con sabores "exóticos" que he probado, esta incluso me ha gustado. Seguro que repito. Probadla. </p>Aitortxuhttp://www.blogger.com/profile/04076550526057613475noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7379223345458667229.post-61781920874906081412009-06-24T08:45:00.000-07:002009-06-24T09:03:47.359-07:00MezquitaOtra cerveza española, esta vez con bastante entidad. Elaborada por la marca granadina "Cervezas Alhambra" y en homenaje a la ciudad de Córdoba, lugar donde se fabrica. Esto sí es una cerveza. De color rojizo bastante intenso y espuma densa pero de poca duración. Presenta un cuerpo potente, un amargor justo, y finalmente un rico y persistente aroma dulzón en la boca. Un trago de Mezquita, es un trago intenso, con fuerte carácter. Hecha con maltas de cebada, dejan reposar la mezcla en bodegas antes de proseguir la elaboración. Eso sí, es una de esas cervezas para tomar despacito tranquilamente con una buena compañía y mejor a la tarde o tarde/noche (no podría beberme una con el pintxo de tortilla de la mañanita). Recuerda a otras como la Paulaner Salvator o la Voll-Damm en consistencia, cuerpo e incluso sabor.<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuBsgJ4Rxvhi-XfUyvYFJzJOQxylxJQrNDJN1nFJB7Q4QYg5jUTq4HWQcTruozaNssZ9y0zl7ICxxF_DGSmebGVcabLSjmoBC4_UlYP6zkxEfhU9K30TVs5cGkYEBhQDQ3FScnqZ29NyIC/s1600-h/Mezquita.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 268px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuBsgJ4Rxvhi-XfUyvYFJzJOQxylxJQrNDJN1nFJB7Q4QYg5jUTq4HWQcTruozaNssZ9y0zl7ICxxF_DGSmebGVcabLSjmoBC4_UlYP6zkxEfhU9K30TVs5cGkYEBhQDQ3FScnqZ29NyIC/s320/Mezquita.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5350924468525553202" /></a><br /><br />Elegante diseño de la botella en su conjunto, oscura pero no opaca, y con la etiqueta en colores dorados y fondo negro, parece tener una imagen muy cuidada. <br />Miguel Sebastian estará contento, ya que al menos es española.<br /><br />Contenido de alcohol: 7'2%<br /><br /><strong>VEREDICTO:</strong> Buena cerveza, de disfrutar. Eso sí, con ojo.Andonihttp://www.blogger.com/profile/13310335984521009086noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7379223345458667229.post-53530162831050999412009-06-24T07:10:00.000-07:002009-06-24T07:18:49.573-07:00Términos: PilsnerEste es otro de los grandes grupos de cervezas, y de los más extendidos hoy en día. La cerveza tipo <strong>pilsner </strong>pertenece al grupo de las pale lager, fabricadas originalmente en la región de Pilsen en la República Checa. Se elaboran con maltas de Moravia (una de las tres regiones de la R. Checa junto con Bohemia y Silesia), agua de baja mineralización y lúpulo saaz, por tanto con bajo nivel alcohólico (de 3% a 5%), fermentada con levaduras de baja fermentación y de color más bien claro.<br />La marca más representativa de este tipo de cervezas es la ya comentada Pilsner Urquell.Andonihttp://www.blogger.com/profile/13310335984521009086noreply@blogger.com0