sábado, 7 de noviembre de 2009

Dominus Triple

Hoy vamos a probar una nueva cerveza belga: la triple de Dominus. Esta es una cerveza tipo ale de abadía de triple fermentación producida por Anthony Martin`s. Muy rica, tiene un amargor predominante pero dulzón por el azucar de las uvas pasas. De color tostado (aunque en la botella la presenten como blonde) y espuma beige que perdura largo rato, su aroma ya nos avisa de sus connotaciones dulces haciendo que te entren muchas ganas de tomarla y al dar un trago el sabor queda en la boca hasta un buen tiempo después de tomar el trago. Así que tomándola despacito, apreciaremos más todos sus matices.



La botella es de diseño atractivo. Oscura, casi negra, con lo que sería la etiqueta serigrafiada con un sencillo diseño de un monje sentado disfrutando de una cerveza.

Contenido de alcohol:8%

VEREDICTO: Muy rica cerveza con diferentes matices a descubrir disfrutando de cada trago.

jueves, 5 de noviembre de 2009

Starij Melnik Zolotoe (Gold)

Buenas, tras un largo período en el que no hemos podido testar nuevas cervezas, más por falta de tiempo que de ganas, hoy vengo con una nueva cerveza rusa. Iba para casa del trabajo y pasé por delante de la tienda rusa. De repente me paré, volví atrás un par de pasos y entré sin más. Sin pensármelo, símplemente fui a comprar una birra. Pillé una de la que no me acuerdo el nombre (la mayoría están en cirílico), y el tendero me pregunta: -¿Quieres probar cerveza rusa? Yo le digo que sí, aunque ya he llevado algunas de esta tienda anteriormente. Y me dice que cambie la que he cogido por esta Starij Melnik Zolotoe Gold. Me dejo llevar, cambio y al llegar a casa resulta un gran cambio. Porque no se cómo será la otra (que también caerá tarde o temprano), pero la que me he traido está buenísima. Me ha gustado mucho y pese a ser una botella de medio litro, ha caido rápido. Del tipo pale lager, es de suave textura, sabor a lúpulo con maiz y malta ligera. Entra muy rica y es fácil de beber. Su color adivínalo: dorado, claro. La espuma es blanca y desaparece dejando restos.



La botella también me ha gustado. Con molinos en relieve al comienzo del cuello, hendiduras para los dedos, con lo que pese a ser una botella grande, resulta muy cómoda (pa llevar a cualquier parte). Además el detalle de apertura manual, que facilita mucho las cosas en según qué ocasiones. Una imagen sobria, como de lujo, en una botella transparente con una etiqueta transparente (yo la he puesto sobre un folio) en la que resalta el nombre de la cerveza (en cirílico, creo) en color dorado sobre una franja negra. El molino también en dorado y es que el molino es la imagen de las Starij Melnik, de la cervecera Efes-Rusia, una filial de International Brewing Holding, Efes Breweries International, que controla el 10% del mercado cervecil en Rusia según he podido saber. Como dato. Ahí queda.

Contenido de alcohol: 5'2%

VEREDICTO: Apuesta a priori arriesgada, pero que resultará en la mayoría de los casos, un éxito. Mejor que muchas "más grandes" que corren por ahí.

martes, 3 de noviembre de 2009

La Ronda Nº 17: Una decisión trascendental


Bueno, pues por primera vez vamos a participar en una "ronda cervecera virtual" entre diferentes blogs cerveceros invitados por los chicos de Hipos Urinatum.

Se trata de dar respuesta a una pregunta que lanza el blog anfitrión en cada ronda, y así compartir y aprender cosillas sobre cerveza. Este mes nuestros anfitriones de Hipos Urinatum, lanzan la siguiente pregunta:

Imaginen que pudiesen tener a su disposición gratuitamente una marca de cerveza concreta en cantidades ilimitadas de por vida. ¿Cuál sería su elección? Añado que no implica renunciar a tomar cualquier otra cuando apetezca.

Bueno, mi respuesta seguro que a muchos les parece un poco tonta, pero me gustaría una reserva ilimitada de por vida de la Heineken. Esta cerveza es sin duda la que más pasa por mi gaznate, la que más veces disfruto, y por supuesto me gusta bastante. Cuando me apetezca más una cerveza "especial", ya la compraré, como hasta ahora.
Así que ahí lo dejo.

Y gracias a Embracing Darkness y Sir Asf por la invitación.