martes, 28 de abril de 2009

Voll Damm Doble Malta

Voy a empezar la lista de cervezas españolas con la famosa Voll Damm Doble Malta, de origen catalan. En 1953, Damm saca una cerveza del tipo märzenbier (que ya explicaré en el glosario), y empieza a comercializarla ininterrumpidamente tras la gran acogida que tuvo. La bautizaron como Voll Damm, y es la única cerveza española con una característica inconfundible: la doble malta. Es además la cerveza lider en su categoría. De sabor fuerte, color oscuro y espumosa, es ideal para los que gustan de cervezas amargas.



La etiqueta es inconfundible a un kilómetro. Verde oscuro, el nombre en grande, sin grandes adornos ni dibujos de ningún tipo. Siempre le acompaña la estrella roja, recordemos que Estrella Damm fue la primera cerveza exitosa de la marca.

Contenido de alcohol: 7,2%

VEREDICTO: Muy buena. Para los que busquen una cerveza de sabor fuerte, aunque habrá quien no pueda con ella.

viernes, 24 de abril de 2009

Budweiser (American Bud)

Al hablar de Budweiser, tenemos que diferenciar tres marcas. No me voy a explayar, lo postearé más adelante. Esta es la versión estadounidense (aunque sigan diciendo americana), que nació de manos de una productora de cervezas de origen alemán (Anheuser-Busch), insirándose en la forma de elaboración checa. Ahí queda. Es una cerveza "korrikalari" (como se le dice al tinto normal en la tasca), de charla. Está compuesta de lúpulo, cebada y arroz. El problema que tiene esta cerveza, es que no tiene un sabor característico y eso en Europa se paga. No creo que encontremos demasiados comentarios positivos de esta cerveza en el viejo continente. No me gustó demasiado, es una cerveza que he tomado pocas veces, pero que creo que ya son suficientes.



De la etiqueta no se puede decir nada. Si acaso que tienes una etiqueta de la cerveza de las famosas ranas (si eres muy friki o algo).

VEREDICTO: Pues una cerveza ni fú ni fá, que seguro que sale más cara que una local que te sabrá incluso mejor.

Cubanero Fuerte

La primera cerveza que voy a postear es cuando menos exótica. Al menos para mi, ya que no las había encontrado hasta ahora. Una cerveza cubana llamada "Cubanero Fuerte". Esta es una cerveza tipo lager, color ámbar, espumosa y de sabor suave(a pesar del nombre), con un toque del mejor azúcar cubano. Lo peligroso es que está tan rica y entra tan suave que puede ser incluso peligrosa para algunos...



La etiqueta es mu wapa, negra y roja. Además aparece un bucanero (de ahí el juego de palabras), y es que esta cerveza también se fabrica con el nombre de "Bucanero Fuerte".
Contenido de alcohol: 5,4%
Grados: 11.8º

VEREDICTO: Muy buena, ideal para tomar con los colegas viendo un capítulo de Bear Grylls (por ejemplo).

martes, 21 de abril de 2009

La fin du monde

Desde canadá nos llega esta gran cerveza llamada La fin du monde (del francés, El fin del mundo). Yo la probé en Francia pensando que era francesa (por el nombre). Rubia, aunque de color oscuro, y con una densa espuma blanca es ideal para aquellos a los que nos gusta pintarnos el bigote. De triple fermentación, el lema de la cervecería que la produce (Unibroue) es: "beba menos, beba mejor". Comprensible teniendo en cuenta su alto porcentaje de alcohol (9%).



En cuanto a la etiqueta, me gusta, y el nombre de la cerveza me parece muy bueno. Me he estado informando y La Fin du Monde ha sido ganadora de muchas medallas de excelencia: 5 de platino, 6 de oro, plata y 1 de la bebida de prueba instituto desde su introducción en 1994. En 2004 ganó la medalla de oro en la Feria del Condado de Los Angeles para belga-Estilo Abbey Ale.

VEREDICTO: Estupenda. Una cerveza con estilo. Muy fácil de beber.

lunes, 20 de abril de 2009

Desperados

Estamos ante otro de esos "experimentos" que se hacen a veces con la cerveza, pero esta vez hay que reconocer que les ha salido bien. Muy bien.

La Desperados es una cerveza rubia, de sabor suave, refrescante y fácil de beber. A pesar de ese look mexicano que tiene, es francesa. Está aromatizada con tequila (no lleva tequila, sólo aroma de tequila), lo que le dá un toque diferente. La forma más común de servirla es metiéndole un trozo de cáscara de limón en el cuello de la botella de forma que se quede atascado sin llegar a caer a la cerveza. Así, cada vez que bebamos un trago, a morro, el trozo de limón le dará un agradable regustillo a la cerveza.

No está muy bien vista por mucha gente, ya que no deja de ser un híbrido de esos raros y no sabe del todo ni acerveza ni a tequila. Pero a mí me gusta mucho. Pruébala.

La etiqueta esta bien, aunque a veces no hay etiqueta, ya que el dibujo viene impreso directamente en la botella. Hay que beberla directamente de la botella.

VEREDICTO: Diferente. Ideal para la gente a la que no le gusta excesivamente el sabor de la cerveza.

Wittekerke Rosé

Ya es hora de inaugurar este blog y para ello he elegido una de las últimas cervezas que he probado. La verdad es que no se debería considerar como cerveza, más bien es un refresco. No es una inauguración muy digna para el blog que esta sea la primera birra que se comente, pero me acabo de encontrar la etiqueta en el bolsillo hecha un churro (así es mi vida) y antes de que se deshaga del todo y se me olvide cómo se llama, pues aquí os la presento.

La Wittekerke Rosé es un cerveza belga con sabor a fresa, o frambruesa, o frutas o yo que sé. Es muy fina y se bebe muy fácil. Podrías beberte una docena de estas sin eructar ni una sola vez. Pero no sabe a cerveza. Sabe a frutas. Y encima es rosa, así que imagínate. En la etiqueta pone "The fruity pink beer" aunque también podrían poner "The fruity pink juice" o "The fruity pink shit". Pues eso, típico experimento que hacen con una birra para darle un toque cool.

La etiqueta es una horterada. Parece la etiqueta de la bebida de moda en Pachá. "The original rose beer". Pues claro que es la original. A ver quien coño va a copiar una cerveza rosa.

VEREDICTO: Abominación. Una cerveza no puede ser rosa. Para probarla una vez por curiosidad y ya está.

jueves, 16 de abril de 2009

Rincón Birrero

Primero daros la bienvenida al nuevo blog surgido a partir de EL BOLETIN KALIMOTXERO. Como ya hemos dicho en varias ocasiones, a pesar de que somos kalimotxeros, la cerveza también nos pirra (de hecho creo que nuestra sangre es una mezcla de ambas bebidas). Aquí iremos posteando cada una de las cervezas que vayamos probando, de la tierra, de importación, en viajes... o de la manera que sea.
Espero que os guste tanto como a nosotros, porque aquí no se hablará más que de cerveza y derivados. Ala, a jugar a pala.